Gruß aus der Küche

Hallo Ihr Lieben!

Passend zur - zeitlich gesehen - anstehenden Sommerzeit gibt es heute einen ganz unösterlichen Post. Ich durfte eine Flasche Ketchup aufhübschen. Rezept und Inhalt sind zwar nicht von mir, aber die Deko und die möchte ich Euch nicht vorenthalten.

Bei dem appetitlichen Rot bekommt man doch direkt Lust auf eine Grillparty. Und eine Flasche Ketchup wäre dafür sicher ein schönes Mitbringsel. Auch, oder ganz besonders für Männer.

Ich wünsche Euch ein schönes Wochenende. Der ein oder andere hat wettermäßig vielleicht Glück und kann schon angrillen. Und vergesst nicht, Eure Uhren ein Stündchen vor zu stellen.

Liebe Grüße und ❤-lichen Dank für Euren Besuch!

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Gebrannte Mandeln

Hallo Ihr Lieben!

Mit etwas Verspätung reiche ich Euch heute meine Inspiration zur laufenden BaLiSa-Challenge nach. Das Thema lautet "Aus der Weihnachtsbäckerei". Für das Plätzchenbacken ist in unserer Familie meine Mama zuständig. Ich beschränke mich auf kleine Leckereien wie diese gebrannten Mandeln, die zur Weihnachtszeit einfach nicht fehlen dürfen. Sie sind schnell gemacht und ein schönes (Last-Minute-)Mitbringsel. Das Rezept für meine Variante findet Ihr HIER (funktioniert mit Sicherheit auch problemlos ohne Küchenmaschine, wenn man fleißig rührt und darauf achtet, das nichts anbrennt).

Ich habe die Mandeln in eine Spitztüte gefüllt, ein schönes Schleifchen dran, einen hübschen Anhänger (ein Freebie von titatoni, zu finden HIER) und etwas Grün und schon ist man fertig.

Wir freuen uns, wenn Ihr noch einmal bei BaLiSa dabei seid. Es ist die letzte Gelegenheit, denn der Challengeblog wird im neuen Jahr leider nicht weitergeführt.

An dieser Stelle möchte ich mich bei allen unseren Gastdesignerinnen ganz herzlich bedanken, die uns unterstützt haben, bei meinen lieben Designteamkolleginnen, insbesondere bei Julia, die den Challengeblog verwaltet und organisiert hat und natürlich bei Euch allen, die Ihr uns mit Euren schönen Challengebeiträgen inspiriert und begeistert habt.
Es war schön mit Euch - bleibt kreativ!

Liebe Grüße und ❤-lichen Dank für Euren Besuch!

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Pesto mit Rucola und Chili

Hallo Ihr Lieben!

Gerne verschenke ich selbst gemachte Leckereien aus der Küche. So hat der Beschenkte etwas Feines zum Genießen anstatt eines neuen Staubfängers im Wohnzimmerschrank. ;-)

Als kleines Mitgebsel in die Sommerferien habe ich Pesto mit Rucola und Chili produziert und in hübsche Gläser eingefüllt.

Das Rezept stammt aus der Thermomix-Kollektion "Einfach Lecker" bzw. "Geschenke aus dem Thermomix". Ihr könnt es aber auch HIER in der Rezeptwelt nachlesen.
Entsprechende Etiketten für Euer Eingemachtes könnt Ihr z. B. HIER erstellen.

Viel Spaß in der Küche!

Liebe Grüße und ❤-lichen Dank für Euren Besuch!

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Marmeladen-Rezept

Hallo Ihr Lieben!

Heute starten wir bei BaLiSa mit einer neuen Challenge zum Thema "Rezepte". Dabei geht es weniger um das fertige Endprodukt, als viel mehr um das Drumherum, oder den Weg dahin. Also z. B. Rezepthefte, eine Menükarte, etc.

Ich habe mich dazu komplett digital ausgetobt und ein Marmeladenrezept zu Papier gebracht, so dass man es in einem Ordner abheften, oder zusammen mit einem Glas der süßen Leckerei verschenken kann. Alle verwendeten Dateien, mit Ausnahme meines Marmeladenfotos, sind von kleine göhr.e design.

Das Rezept ist zwar für den Thermomix, aber natürlich funktioniert das Ganze auch, wenn man kein "Küchenufo" hat. Im Original stammt das Rezept von Rezepte mit Herz. Ich kann Euch nur wärmstens empfehlen, dort mal stöbern zu gehen. So viele Schlemmereien, da möchte man sich am Liebsten gleich in der Küche einschließen... ;-)

Wenn Ihr aber nicht an den Herd, sondern ins Bastelzimmer springt, würden wir uns freuen, wenn Ihr uns Eure Kreationen zur neuen BaLiSa-Challenge zeigt.

Liebe Grüße und ❤-lichen Dank für Euren Besuch!

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Schoko-Eierlikör

Hallo Ihr Lieben!

Eigentlich mochte ich Eierlikör noch nie so wirklich. Bis ich selbst gemachten probiert hatte. Seitdem kann ich dazu nicht mehr Nein sagen. Und nun bin ich auch noch über ein Rezept für Schoko-Eierlikör gestolpert. Da musste ich gleich den Thermomix anschmeißen. Lecker, sag ich Euch.

 

In einer kleinen Milchflasche mit Schleifchen und Etikett macht das Ganze eine richtig gute Figur und ist ein schönes Mitbringsel zu Ostern. Bei der Beschriftung des Etiketts musste ich mir allerdings etwas einfallen lassen. Einen "Schoko" und einen "Likör" Stempel hatte ich im Sortiment. Einen Schriftstempel für "Eier" natürlich nicht. Hab ich eben Eier als solche abgestempelt. :-)

Das Rezept für den Schoko-Eierlikör (und viele andere tolle Rezepte mit und ohne Thermomix) findet Ihr HIER.

Liebe Grüße und ❤-lichen Dank für Euren Besuch!

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Brotgewürz

Hallo Ihr Lieben!

Ich melde mich mal wieder aus der Versenkung und möchte Euch gerne zeigen, dass es wirklich nicht viel braucht, um ein ansehnliches Geschenk zusammenzuzimmern, selbst wenn es richtig schnell gehen muss.
Zum Geburtstag habe ich ein Brotbackbuch verschenkt. Ich habe es in relativ neutrales Papier eingeschlagen und mit Geschenkband und einem dekorativen Anhänger versehen. Packpapier ist dafür auch ganz hervorragend geeignet und man kann es nach Belieben und Anlass toll bestempeln. Schon hat man sein eigenes, individuelles Geschenkpapier. Passend zum Buch gab es selbst gemachtes Brotgewürz. Das Rezept kann ich empfehlen, ich habe das fertige Gewürz direkt getestet, es gibt selbst gebackenem Brot eine ganz tolle, würzige Note. Ihr findet das Rezept HIER und es lässt sich bestimmt auch in einer Gewürzmühle oder anderem Häckselgerät herstellen.

Als kleinen Seelenstreichler habe ich dann noch Waffeltiere dazu getan, die es zur Frühlings-/Osterzeit immer in der hiesigen Bäckerei gibt.

Da sie schon in Zellophan verpackt waren, habe ich nur einen einfachen Anhänger aus einem Restpapierstreifen und ein Schleifchen dran gemacht. Kann man so stehen lassen, oder? ;-)

Ihr Lieben, vielen Dank für Eure netten Kommentare, über die ich mich immer sehr freue. Macht's Euch kuschlig bei dem Schmuddelwetter und bis bald.

Liebe Grüße und ❤-lichen Dank für Euren Besuch!

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Pralinenverpackungen

Hallo Ihr Lieben!

Heute nur ganz schnell, dann bin ich wieder bei den Weihnachtsvorbereitungen...
Eine ganz liebe Person aus der Familie, die jedes Jahr zu Weihnachten selbstgemachte Pralinen verschenkt, hat mich um Unterstützung gebeten. Die Zellophantütchen mit den süßen Leckereien sollen eine standesgemäße Verpackung und hübsche Geschenkanhänger bekommen. Und so lief meine Silhouette Cameo die letzten Tage heiß und hat kleine Boxen geplottet.
Das ist das Ergebnis:

Aber nicht nur zwei, nein...

... ganze zwanzig Stück an der Zahl. Es hat riesen Spaß gemacht, jede anders zu schmücken und da ich die Dinger fertig zusammengebaut per Post an ihren Bestimmungsort schicken musste, könnt Ihr Euch sicher vorstellen, wie heilfroh ich war, als die Nachricht kam, dass alle wohlbehalten ihr Ziel erreicht haben.

Liebe Grüße und ❤-lichen Dank für Euren Besuch!

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Igel zum Anbeißen

Hallo Ihr Lieben!

Ich wollte Euch ja noch die Igelkekse zeigen, die ich neulich gebacken habe. Hier sind die Reste, die es noch auf's Foto geschafft haben, bevor die Schleckermäulchen der Familie ihnen den Garaus gemacht haben:

Liebe Gundi, ich gelobe hoch und heilig, ich habe keines der süßen Stacheltiere durch den Fleischwolf gedreht... ;-) Vielmehr sind die Kekse nach DIESEM Rezept entstanden. Für alle Nichtösterreicher: Staubzucker = Puderzucker, glattes Mehl = herkömmliches Mehl. Der Teig hatte eine tolle Konsistenz zum Verarbeiten, ist allerdings beim Backen etwas gelaufen, so dass die Igelchen etwas flacher wurden als geplant. Das könnte aber auch an meinem Herd liegen, der außer an und aus nichts kann. Lecker waren sie allemal. Ein weiteres Igel-Kekse-Rezept findet Ihr HIER -  wer das gerne mal ausprobieren möchte... Von dort habe ich auch die Igel-Deko.

Dann möchte ich Vreni noch ganz herzlich begrüßen. Schön, dass Du auf meinen Blog gefunden hast, ich wünsche Dir viel Freude beim Mitlesen.

Liebe Grüße und ❤-lichen Dank für Euren Besuch!

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Rhabarber-Sirup

Hallo Ihr Lieben!

Als kleine Beigabe zum Muttertag gab's bei mir ein Geschenk aus der Küche. Ich habe Rhabarber-Sirup eingekocht, in süße Milchfläschchen abgefüllt und aufgepimpt.

Der Sirup ist schnell gemacht und schmeckt total lecker in Prosecco oder Mineralwasser und Tortenguss kann man auch damit anrühren. Zum Rezept geht's HIER entlang. Und selbst das nach dem Durchsieben übrig gebliebene Rhabarbermus kann man hervorragend weiterverarbeiten. Ich habe kurzerhand eine köstliche Rhabarber-Möhren-Konfitüre damit kreiert...

Meinen Sirup verlinke ich zu Kreativ Durcheinander, Thema "Muttertag". Habt eine schöne Woche!

Liebe Grüße und ❤-lichen Dank für Euren Besuch!

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Bärlauch-Pesto

Hallo Ihr Lieben!

Hier kommt ein Blitz-Post, bevor ich mich an ein Hochzeitsprojekt wage... Vielleicht etwas unkreativ, dafür aber mmmhhh - lecker! Selbstgemachtes Bärlauch-Pesto. Passt hervorragend zu Pasta, oder ins Kräuterfaltenbrot, Partyähre, etc. und gehört für mich definitiv zum Frühling:

Die putzigen, kleinen Gläschen gab es letzte Woche beim Kaffeeröster, auch ONLINE bestellbar, die zauberhaften Etiketten sind ein Freebie von Gesche Santen, die ich ausgedruckt und mit der Silhouette Cameo geschnitten habe und das tolle Rezept, das man problemlos mit dem Thermomix, als auch jeder anderen häckselnden Küchenmaschine hinkriegt, findet Ihr in der Rezeptwelt.

Ich verlinke mein Bärlauch-Pesto zur aktuellen Challenge #8 "Ohne Stempel" von Kreativ Durcheinander, wünsche Euch viel Spaß beim Nachmachen, guten Appetit und eine schöne Woche!

Liebe Grüße und ❤-lichen Dank für Euren Besuch!

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Schneegestöber

Hallo Ihr Lieben!

Hier kommt nun, wie angekündigt, die zweite Variante Geschenkset (die erste findet Ihr HIER), die sich Weihnachten auf den Weg gemacht hat.

Die Eckspannmappe kommt - passend zum heutigen Wintereinbruch - im Schneedesign daher. Sowohl auf der Außenseite, ...

... wie auch auf dem Notizheftchen, das sich darin verbirgt.

Ansonsten sind die vorherrschenden Farben Anthrazit...

... und Dunkelrot.

Na, welches Geschenkset hätte Euch besser gefallen?

Liebe Grüße und ❤-lichen Dank für Euren Besuch!

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Wichteleien

Hallo Ihr Lieben!

Ich habe Euch ja noch gar nicht mein(e) Wichtelgeschenk(e) gezeigt...
Steffi hat Ende letzten Jahres wieder ein Kreativwichteln veranstaltet und da ich das sehr spannend finde (und natürlich auch gerne eine Überraschung unter'm Christbaum liegen habe), habe ich mich angemeldet. Ich habe ein Wichtelpäckchen mit folgendem Inhalt geschnürt (entschuldigt bitte die schlechte Fotoqualität, es hat definitiv Nachteile, wenn man wie ich eine Nachteule ist...):

Eine kleine Eckspannmappe mit Fuchsmotiv aus dem tollen Designpapier der Manufaktur Renke, inspiriert von Manuela und erstellt nach einer Anleitung von Daniela Peuß, die ich mir für meine Silhouette Cameo modifiziert habe.

Darin befand sich ein fadengebundenes Notizheftchen, im Design natürlich passend zur Mappe und dazu ein Baumrindenbleistift, den ich vergessen habe zu fotografieren.

 

 

Außerdem gab's noch eine Geschenkbox mit kleinen Nettigkeiten (gepimpte Streichholzschachtel nach einer Anleitung von Daniela, Sternchenkerze, Deko-Eicheln, Wellnessbad). Der Hirschanhänger ist mit der Print & Cut-Funktion der Silhouette Cameo gemacht, die Datei ist aus dem Silhouette Design Store (Design-ID #106906).

Und die obligatorischen Leckereien und ein Weihnachtskärtchen mit EOS LipBalm, das unter Verwendung eines Freebies von Balancing Home ebenfalls mit der Print & Cut-Funktion der Silhouette Cameo entstanden ist, durften natürlich auch nicht fehlen.

Die kandierten Erdnüsse habe ich mit dem Thermomix gemacht, das Rezept stammt aus dem Heftchen "Geschenke aus dem Thermomix".

So, wer bis hierher gelesen hat - ich habe fertig. ;-)
Ich möchte aber nicht versäumen, noch zwei neue Leserinnen zu begrüßen. Liebe Flo und liebe Anke herzlich Willkommen, schön, dass Ihr da seid! Ich wünsche Euch ganz viel Spaß auf meinem Blog.

Den Inhalt des zweiten Wichtelpakets zeige ich Euch dann lieber irgendwann die nächsten Tage, bevor Ihr hier von Text und Bildern erschlagen werdet...

Liebe Grüße und ❤-lichen Dank für Euren Besuch!

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Elderberry Blossoms

Hallo Ihr Lieben!

Heute habe ich eine weitere Leckerei aus meiner Küche mitgebracht: Holunderblütensirup. Nachdem beim Geleekochen (davon habe ich Euch HIER erzählt) so viele Holunderblütendolden übrig geblieben sind, habe ich kurzerhand noch Sirup nach DIESEM Rezept angesetzt. Mit Sekt oder Prosecco aufgegossen einfach nur lecker. Oder in der alkoholfreien Variante mit Mineralwasser, Eiswürfeln, etwas Minze und einem Spritzer Zitrone ein köstlicher Durstlöscher. Und ein wenig aufgehübscht eignet sich der Holunderblütensirup natürlich hervorragend als Geschenk oder sommerliches Mitbringsel z. B. zur Grillparty.

Ach ja, diese zauberhaften Etiketten habe ich bei Dramaqueen At Work gefunden. Mit der Print & Cut-Funktion meiner Silhouette Cameo waren sie schnell geschnitten, zusätzlich habe ich sie noch auf SU-Farbkarton in Waldmoos geklebt und mit der Crop-A-Dile ein Eyelet gesetzt. Fertig sind ein paar schöne Flaschenanhänger.

Diesmal verlinke ich zur aktuellen Challenge der Bastelmühle, Thema "Alles geht".

Liebe Grüße und ❤-lichen Dank für Euren Besuch!

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Sommerzeit = Einmachzeit

Hallo Ihr Lieben!

Vergangenen Montag war ich auf der Pirsch. Nein, nicht was Ihr denkt - Rehlein und Häschen habe ich natürlich nicht angerührt, aber Holunderblüten. ;-) Und erwischt habe ich davon wider Erwarten jede Menge. Bevor die Blütezeit ganz zu Ende ist, habe ich noch ein Körbchen voll gesammelt und leckeres Holunderblütengelee nach DIESEM Rezept gekocht. Mein allererstes und es ist auf Anhieb gelungen und schmeckt superlecker. Und nachdem die Ausbeute groß genug war, habe ich einige Gläschen zum Verschenken aufgehübscht.

Die Gläser mit den niedlichen Pünktchen-Deckeln gab's vor wenigen Wochen bei dem gewissen Kaffeehersteller, ebenso das dazu passende Einmachglas-Deko-Set. Ich habe dann noch farblich passenden Bakers Twine aus meinem Bestand dazu genommen und die Etiketten mit dem Alphabet-Drehstempel von SU und ein paar Blümchen bestempelt.  Dass die Beschriftung nicht so akkurat ist, finde ich persönlich nicht weiter schlimm, im Gegenteil, das verleiht den Gläschen doch einen ganz eigenen Charme.

Meine dekorierten Einmachgläser verlinke ich zur Family and Friends Challenge #42, Thema "Stoff und Papier" und zur Basteltanten Challenge #51, Thema "Sommerfeeling oder Hochzeit".

Liebe Grüße und ❤-lichen Dank für Euren Besuch!

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